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Alimenti essenziali e privi di calorie
Alcuni alimenti sono essenziali alla vita del corpo e al suo benessere, alimenti che, a differenza dei precedenti, non hanno alcun valore energetico e non sono valutabili in termini di calorie. ...
Fegato essiccato
Il Fegato essiccato è una fonte naturale ricchissima di vitamine, proteine ed oligoelementi, il fegato essicato è particolarmente utile per in
...Complesso B
Il termine "Complesso B" si riferisce ad una serie di Vitamine e di fattori vitaminici che sono di estremo interesse per il corretto svolgimento di tutte quelle attività or
...Ananas
L' ananas (l’ananas sativus) oltre ad essere un frutto tropicale buonissimo, contiene un'elevatissima quantità
di vitamine e sali minerali, che rendono l'ananas un alimento prezioso ...
peperone
Il peperone (Capsicum annuus) è un ortaggio di cui si consuma il frutto, una bacca carnosa verde, gialla o rossa. All’interno del frutto si trova la capsicina, un alcaloide che conferisce a questo ortaggio il caratteristico sapore piccante....
Vitamine e minerali
Le vitamine sono indispensabili per il buon funzionamento dell'organismo e del metabolismo, sia per i sedentari che per gli
sportivi. L'allenamento intenso determina innanzitutto una carenza momentanea di alcune vitamine soprattutto le idrosolubili
(non accumulabili nell'organismo umano) e di alcune vitamine liposolubili antiossidanti, qualora queste non vengano opportunamente
reintegrate nel corso di una settimana con i cibi e/o gli integratori; inoltre si determina un aumenta del metabolismo ossidativo
particolarmente dannoso a cellule e componenti subcellulari....
Vitamina A
o Retinolo si trova esclusivamente negli alimenti di origine animale: le migliori fonti sono l’olio di fegato di merluzzo, il fegato essiccato, il rosso d’uovo, il burro crudo.
...Vitamina B6
O Piridossina è stata una delle ultime vitamine scoperte poiché la sua carenza può essere rilevata solo attraverso indagini di laboratorio essendo la clinica molto sfumata....
Vitamina B8
O Biotina o Vitamina H. E' essenziale per la sintesi degli acidi grassi. E' contenuta nel fegato, tuorlo d'uovo, cioccolato, arachidi, piselli secchi, funghi, lievito di birra.
...Vitamina B5
O Acido Pantotenico o calcio pantotenato. E ' praticamente indispensabile all ' organismo umano. E ' il precursore del coenzima A (vit.
...Vitamina B2
O Riboflavina. E' essenziale per innumerevoli reazioni metaboliche, soprattutto nei tessuti. Indispensabile alla vita della cellula (e quindi anche dei capelli)....
Vitamina B1
O Tiamina è indispensabile per l'utilizzo del glucosio, quindi la sua carenza non permette di utilizzare l'energia di questo zucchero.
...Vitamina C
La vitamina C (o acido ascorbico) è una vitamina idrosolubile, che non può essere sintetizzata dall’uomo e che proprio grazie alla sua idrosolubilità svolge una forte azione antiossidante.
Ha ...
Spirulina
La Spirulina é un alga verde-azzurra e rappresenta un anello protagonista nella nascita della vita per la sua caratteristica di sintetizzare considerevoli quantità di proteine di elevata qualità, é...
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