Whey protein o proteine del siero del latte

Whey protein o proteine del siero del latte vantano la massima digeribilità e assimilazione. Vengono isolate e ottenute mediante complicati procedimenti dal siero del latte. L’ulteriore procedimento dell’idrolizzazione da luogo ad aminoacidi in forma libera e a legame peptidico che li rende rapidamente ed efficacemente assimilabili. Tutti questi prodotti sono arricchiti da massicce dosi di altri elementi che ne favoriscono l’assimilazione.

Sono particolarmente indicate in caso di allenamenti intensi che abbisognano di un recupero lungo. Vanno assunte lontano dai pasti con acqua o con latte. Si possono usare anche prima di coricarsi in questo modo esplicano la loro funzione di notte.