Chitosano
Il
chitosano è un estratto che si ricava dal guscio dei crostacei. Il chitosano si presenta
come polvere micronizzata e particolarmente ricca di chitina e derivati.
Inibisce l'assorbimento dei grassi e del colesterolo a livello intestinale, impedendo
che una parte dei grassi assunti con il cibo vengano assorbiti e digeriti, e favorendone
l'eliminazione con le feci.
È utile pertanto in soggetti con aumento dei livelli plasmatici di
colesterolo e in
soggetti che osservano un regime dimagrante, riducendo l'apporto calorico. Può
essere usato anche in gravidanza e durante l'allattamento.
Associazioni consigliate: con
Glucomannano,
Alga marina,
Betulla,
Ortosifon e
Guaranà nei regimi dimagranti.
